Личный опыт говорит вам, есть ли необходимость покупать кухонную машину ~
Jan 15,2024
Сегодня я собираюсь поговорить с вами о кухонных машинах. На прошлой неделе я поделился с вами некоторыми вопросами, на которые нужно обратить внимание при покупке кухонной машины, и некоторые друзья спросят, нужно ли вам покупать кухонную машину, чтобы приготовить хлеб? Неужели кухонная машина просто необходима?
Позвольте мне сначала рассказать вам о своем опыте, я впервые вступил в контакт с хлебом, как и многие новички, я замешал его вручную, и я замешал его около 1 года, и я чувствовал себя настолько уставшим от приготовления хлеба, что я не мог месить перчаточную пленку, поэтому я изменил, чтобы делать пирожные
Позже меня посадили хлебопечкой, я почувствовал, что замес теста был очень хорошим, по крайней мере, лучше, чем ручной замес, поэтому я стискал зубы и купил один, цена такая же, как у кухонной машины, которую я использую сейчас, Я использовал хлебопечку, чтобы замесить тесто еще на 1 год, и делал хлеб в течение года, в то время я не знал важность температуры теста
Летом я в основном отдыхаю, только делаю пирожные, потому что лапшу замешивают один раз, и это занимает не менее получаса, чтобы замесить лапшу один раз зимой, и это занимает много времени, чтобы сделать хлеб, и хлеб почти всегда выпекается поздно ночью.
Но будь то ручной замес или хлебопечка, у него также есть свои преимущества.
Самым большим преимуществом ручного замешивания является то, что вы можете непосредственно почувствовать изменения в тесте, а изменения мягкости и твердости теста и глютена можно почувствовать с первого раза.
Самое большое преимущество хлебопечки заключается в том, что, когда у вас нет времени на приготовление хлеба, вы можете использовать его для приготовления собственного хлеба одним нажатием кнопки, что очень удобно.
Прийдя на работу, не скрываясь, я купил кухонную машину, пользовался ею в течение года, а недавно сменил на новую. С тех пор, как я купил кухонную машину, я не натирал ее руками
, Хлебопечка тоже простаивает, некоторое время назад я хотел снять видео ручного замешивания для всех, ручное замешивание теста, достаточно устал, чтобы задохнуться, состояние глютена тоже среднее, ручное замешивание действительно нужно практиковаться и овладевать навыками, я регрессировали!
Если вы любите делать хлеб так же, как и я, и часто делаете хлеб, то настоятельно рекомендуется купить кухонную машину, я не буду подчеркивать важность замешивания, и я расскажу вам о преимуществах замешивания кухонной машины по сравнению с ручным замешивание и замешивание хлебопекарной машины.
1 ️⃣Машина шеф-повара замешивая может значительно сократить замешивая время. Чем короче время замеса, тем лучше, что может уменьшить окисление теста.
2 ️⃣Тесто шеф-повара может сэкономить усилия. Замешивая тесто с машиной шеф-повара требует, чтобы вы оставались рядом с ним, сопровождали его и время от времени помогали ему, что экономит много усилий, чем замешивать его вручную. Ручное замешивание требует постоянного трения теста, а столешница на моей кухне была разорвана моим кувырком.
К счастью, внизу никого не было, иначе это было бы слишком громко и могло бы подойти ко мне.
3 ️⃣Шеф-повар замешивают тесто, чтобы создать лучшую клейковину. Лично, тесто замешанное машиной шеф-повара лучшее чем это замешанное вручную или в машине хлеба, и упругость и дуктильность лучшие.
4 ️⃣Тесто шеф-повара замешивая может эффектно контролировать температуру теста. Причина, по которой я не использую хлебопечку для замешивания теста и замены на кухонную машину, заключается в том, что хлебопечку слишком сложно контролировать летом, и часто лапша не готова, потому что температура лапши поднялась слишком быстро и уже ферментировала. Кухонную машину можно привязать к цилиндру с пакетами со льдом, которые могут эффективно контролировать температуру.
На мой взгляд, кухонная машина, безусловно, является одной из потребностей для хлеба, а торты и другие продукты также могут пригодиться. Кухонная машина-действительно большое изобретение, все едят мой Amway, это абсолютно не потеря, чтобы запустить кухонную машину, кто знает, кто использует кухонную машину!
Свяжитесь Нас
Электронная почта:
Sojomotor@gmail.com
Телефон:
86-15018002777
Адрес:
4-ое _ 5-ое но. 565 пола, дорога Фэнтинг, городок Яяо, город Хешан, город Джянмен, провинция Гуандун